Rasa masakan Maharashtrian

adv, visit spidol ban toyo original
 
Pune memiliki berbagai restoran yang melayani segala macam masakan dari Cina, ke Utara India ke benua. Namun masakan Maharashtrian lokal juga sebagai populer di kalangan orang di sana juga para pengunjung yang datang di pekerjaan atau kesenangan.

Seperti dengan paling regional masakan India, Maharashtrian thali juga diatur untuk mencapai keseimbangan antara rasa dan gizi. Jadi bersama chutney, wafer (palak), cincang/parut salad (koshimbir), kecambah (usal), dan lentil - marah (amti) dan untempered (sadha varan), Anda juga akan menemukan sayuran dimasak dalam cara yang berbeda (bhaji), nasi (bhaat), rotis, yoghurt atau dadih, dan permen (yang populer menjadi shrikhand amrakhand, gulab selai, kharvas, puran poli), diikuti oleh daun-daun sirih yang diisi dengan rempah-rempah (vida).

Secara tradisional makan dimulai dengan nasi panas dan varan, yang Anda menambahkan sesendok mentega, dan sebagai Maharashtrian apapun akan bersaksi, tidak ada yang lebih baik dalam hidup daripada varan bhaat.

Hidangan Maharashtrian tidak hanya menggoda tapi memukul bibir & lezat juga. Hidangan ini penuh rasa dan rempah-rempah. Beberapa orang (tidak dari Maharashtra) menemukan Maharashtrian makanan sedikit panas dan pedas, tapi masih tidak bisa terus pergi.

Mid-Barat negara bagian Maharashtra di India adalah rumah bagi populer kota seperti Mumbai (Bombay) dan Pune. Negara bagian ini memiliki sentuhan indah gabungan pesisir dan dataran tinggi tengah selera, karena itu membentang dari hujan berbatu basah kuyup ghats Barat ke bagian tengah utara dari dataran tinggi Dekkan.

Masakan Maharashtrian (atau Marathi) adalah masakan, orang-orang dari negara bagian Maharashtra. Mana makanan yang bersangkutan rentang dan berbagai banyak dan lidah menggelitik. Di sini Anda akan menemukan aroma yang kuat dari rempah-rempah (seperti hitam Maharashtrian masala) serta bawang putih dan jahe dalam kelimpahan. Masakan Maharashtrian mencakup berbagai macam dari yang sangat ringan untuk hidangan yang sangat pedas. Hidangan pokok masakan Maharashtrian didasarkan pada roti dan nasi, sementara kacang (kacang-kacangan) memainkan peranan penting juga.

Hidangan sayuran di daerah ini disebut Bhaji bersama dengan roti yang terbuat dari segala macam tepung yang disebut Bhakri serta chapati biasa roti India adalah bagian dari makanan sehari-hari. Kari Maharashtrian biasanya di sisi berair dan disebut Rassa dan tidak tebal seperti kari dari Utara.

Beberapa yang paling populer Maharashtrian piring adalah:

Pohe: Pohe adalah makanan ringan yang terbuat dari beras rata. Itu kemungkinan disajikan dengan teh atau sebagai hidangan sarapan dan mungkin paling mungkin hidangan yang Maharashtrian akan menawarkan tamunya setiap saat hari.

Misal Pav: Dasarnya dari Pune. Untuk mempersiapkan Misal pertama 'Usal' yang air berbasis kari persiapan tumbuh kacang lentil masak pertama disiapkan dan kemudian atasnya dengan batata-bhaji, pohay, Chivda, farsaan, mentah cincang bawang dan tomat. Ini kadang-kadang dimakan dengan yogurt untuk memotong rempah-rempah dan selalu disajikan dengan jenis roll makan roti yang disebut Pav dan irisan lemon.

Pitla Bhakri: Pitla Bhakri adalah makanan pedesaan Maharashtra, makanan pokok antara petani dan desa rakyat. Membentuk bagian dari hidangan Maharashtrian yang khas dan dalam dua dekade terakhir telah sangat populer di kalangan penduduk kota kosmopolitan lebih juga.

Puran Poli: Puran Poli adalah salah satu item yang paling populer manis di masakan Maharashtrian. Hal ini sebagian besar kali disiapkan selama pesta atau acara khusus lainnya.

advertisement, http://spidoltoyo.com/