Rabu, 20 April 2016

Memilih murah daging - menghemat tagihan makanan

adv, visit modif mobil
 
Rata-rata, orang Amerika mengkonsumsi 11 ons daging setiap hari. Itulah dunia topping 250 kilogram per orang per tahun. Sekarang aku tidak mengatakan bahwa makan hemat bahwa Anda harus beralih ke vegetarianisme atau veganisme, namun beberapa nasihat yang baik yang saya terima baru-baru ini menggunakan daging sebagai lebih dari bumbu. Apa yang saya maksudkan dengan ini? Daripada menggunakan resep seluruh pon daging sapi, coba gunakan ¼ sebanyak. Beef stroganoff panggilan untuk daging sapi tenderloin; $10,00 pon sana adalah ada cara untuk melayani keluarga Anda melayani di bawah $1. Tetapi dipotong ke ¼ sebanyak, $2,50 dan membuat porsi 6-8 dan karya-karya matematika. Dan beef stroganoff menerima sebagian besar rasa dari bouillon, krim asam dan dill.

Rekomendasi saya ketika memilih murah pemotongan daging dapat digunakan sebagai panduan untuk membantu dalam keputusan Anda.

Sapi terbaik untuk Grilling - steak panggul dan rok steak. Mereka datang dari panggangan beraroma dan lembut.
Daging sapi yang terbaik untuk proses Roasting/Rokok - Chuck panggang. Cobalah braising dalam bir, anggur atau kaldu.
Sapi terbaik untuk membakar Pan - Top sirloin pantat. Coba menggoreng panci di setengah dan setengah campuran mentega dan minyak zaitun.

Terbaik daging babi untuk Grilling - iga, apa yang bisa saya katakan?
Daging babi terbaik untuk proses Roasting/Rokok - babi bahu, hanya memasak rendah dan lambat.
Daging babi babi terbaik untuk membakar Pan. Itu karamelisasi hebat.

Unggas terbaik untuk Grilling - kaki ayam, kombinasi char asap dan daging gelap indah.
Unggas yang terbaik untuk proses Roasting/Rokok - Turki, membeli mereka dijual di Thanksgiving dan membeku beberapa.
Unggas terbaik untuk membakar Pan - paha ayam, daging yang dekat dengan tulang memiliki rasa terbaik.

Mari kita bicara Anda tenderizing luka mereka murah daging favorit Anda. Ada 3 metode Anda tenderizing daging di dapur. Pertama adalah untuk pon sih keluar dari daging atau menggiling. Anda mencoba untuk memecah serat tersebut di dalam daging sehingga akan datang terpisah lebih mudah. Jika ini tidak berhasil, metode yang kurang efisien rendam. Asam dalam jeruk dapat membantu memecah serat yang keras kepala. Tapi untuk mengasinkan untuk menjadi efektif, perlu disuntikkan semua melalui daging. Cara terakhir adalah lambat memasak daging mendidih atau braising kesal. Atau coba merokok daging di kayu perokok selama beberapa jam.

Berikut adalah beberapa bekas luka kecil.

Chuck mata steak lebih tangguh daripada rata-rata steak dan akan memerlukan mengasinkan.
Tri-tip atau sirloin tips yang berasal dari kaki belakangnya dari sapi.
Daging babi terbaik digunakan dalam sup, rebusan dan asap rendah dan lambat selama berjam-jam.
Steak panggul baik untuk fajitas dan iris daging sapi resep.
Oxtails sangat kurus yang menanamkan rasa baik ke daging.
Turki lemak baik dapat menyediakan untuk beberapa makanan.
Iga sapi pendek juga asap baik dan mengumpulkan rasa dari tulang.
Paha ayam adalah bagian yang terbaik mencicipi ayam.

Check out semua resep yang beraroma di satu dolar Cookbook dengan mengklik link di bawah ini.

advertisement, http://hanifotomotif.com/

Tidak ada komentar:

Posting Komentar