Senin, 18 Juli 2016

Kit Sushi Membuat Yang Terbaik Dan Tepat Untuk Anda?

Ada banyak sushi pembuatan kit di luar sana untuk memilih dari. Dalam rangka untuk mempersempit pilihan dan membantu Anda memilih salah satu, kita harus mencari tahu apa yang sebenarnya Anda cari.
Apakah Anda ingin membuat kit sushi yang:

    
Terutama memiliki semua bahan di dalamnya sudah sehingga Anda tidak perlu mencoba untuk menemukan mereka di toko oriental menyimpan sendiri? atau
    
Salah satu yang memiliki makisu (bambu sushi bergulir tikar) dan mungkin dayung beras? atau
    
Mungkin Anda sedang mencari alat ketinggalan jaman baru diciptakan untuk membuat sushi bergulir lebih mudah atau lebih nyaman?
    
Atau masih belum mungkin Anda ingin sesuatu yang merupakan kombinasi dari beberapa pilihan di atas?
Melakukan apa yang Anda cari jatuh di bawah salah satu pilihan di atas? Saya berharap begitu.
Sekarang mari kita istirahat pilihan mereka ke dalam 2 kategori terpisah untuk membuatnya lebih mudah untuk mengidentifikasi kit baru Anda dan mendidik Anda pada apa yang harus dicari.
Kategori pertama adalah apa yang akan saya sebut "Kit Sushi Pembuatan Tradisional".
Kategori kedua ... Yep ... tunggu ... adalah apa yang akan saya sebut "Non-Tradisional Kit Sushi Pembuatan". Wow. Saya sangat kreatif! ...
Kit Sushi Pembuatan tradisional
kit ini mengandung beberapa kombinasi dari sushi bergulir tikar tradisional ( "makisu"), paddle beras, dan bahan-bahan membuat sushi. Dibawah ini adalah beberapa hal untuk mencari dan menyadari ketika mempertimbangkan salah satu kit ini.
Sushi Bergulir Mat
Pada dasarnya ada 2 jenis atau gaya yang tersedia. Satu memiliki bilah datar yang luas dan yang lain memiliki kecil putaran tongkat bambu tentang diameter tusuk gigi. Saya lebih suka yang dengan bilah datar lebar pribadi. Hal ini kaku dan saya merasa seperti saya memiliki kontrol atas ketika bergulir. Beberapa orang lebih memilih yang lain. Umumnya mereka mengatakan bahwa gelaran dengan tongkat kecil lebih baik untuk membuat gulungan diameter yang lebih kecil - seperti 1 bahan hosomaki roll. Sebuah tuna roll adalah contoh dari hosomaki gulungan 1 bahan. Bahkan dalam kasus ini namun, saya masih menemukan bahwa saya suka bilah yang lebih luas. Ini adalah preferensi hal pribadi saya pikir. Apa yang dapat Anda lakukan adalah mendapatkan kit yang memiliki kedua dan melihat mana yang Anda suka. tikar ini sangat murah dan Anda bisa mendapatkan keduanya dengan mudah untuk kurang dari 10 dolar. Kadang-kadang mereka termasuk dayung beras juga.
beras Paddle
Dayung beras (atau "Shimoji") biasanya datang dalam kayu, bambu dan plastik. Yang Anda mendapatkan banyak kali datang ke pilihan pribadi. Tapi TIDAK mendapatkan dayung kayu namun. Kayu akan cenderung menyerap hal-hal di mana dayung bambu tidak akan. Memilih untuk dayung bambu jika Anda ingin kayu seperti dayung.
Pada titik ini meskipun, Anda mungkin berpikir ... "Hey! Tapi bukan kayu bambu!". Yah, sebenarnya tidak ada itu tidak. Bambu sebenarnya rumput. Dan itu juga sangat tidak berpori dan cenderung untuk mengusir cairan dengan sangat baik.
Beberapa dayung beras plastik datang dengan sedikit "benjolan" di permukaan sehingga sulit bagi beras untuk tetap seperti ini dayung dibandingkan dengan dayung bambu standar. Itulah salah satu keuntungan dayung plastik dengan gundukan memiliki lebih dari dayung bambu standar.
Either way, Anda akan cukup banyak mendapatkan hasil yang baik dengan baik pilihan meskipun.
Membuat Sushi Bahan
Jika Anda baru untuk sushi Anda mungkin belum terbiasa dengan semua bahan yang dibutuhkan untuk membuat sushi dan memilih untuk mencari kit yang sudah memiliki mereka semua termasuk. Atau mungkin Anda seorang pro tua hanya ingin membuatnya lebih mudah untuk mendapatkan semua bahan tanpa harus menjemput mereka terpisah sendiri.
Kedua alasan baik untuk mendapatkan kit seperti ini. Untuk mendapatkan hasil yang baik Namun, ada beberapa hal yang harus dicari untuk memastikan kit Anda memiliki bahan-bahan berkualitas baik:
1. Pilih nama merek kit yang baik. Sushi Chef adalah merek yang paling populer dari berdasarkan bahan sushi pembuatan kit dan mereka dikenal karena bahan-bahan berkualitas baik (catatan saya berkata baik, tidak premium).
2. Setiap jenis lain dari "berkumpul" kit (tidak mengandung semua bahan nama merek yang sama). kit ini akan memiliki kombinasi yang berbeda dari berbagai merek bahan. Beberapa hal yang harus dicari dalam bahan yang paling umum termasuk dalam jenis kit adalah:

    
Nasi. Nishiki dan Kokuho Rose adalah beberapa jenis yang paling umum dari beras yang termasuk dalam kit seperti ini. Mereka berdua baik, merek yang solid beras untuk pembuatan sushi dan Anda akan mendapatkan hasil yang baik dengan mereka. Mereka tidak merek premium beras untuk sushi namun. Untuk nasi sushi terbaik biasanya satu menggunakan sebutir singkat nasi putih super premium. Kedua Nishiki dan Kokuho Rose adalah butir beras menengah dan tidak adalah kualitas super premium. Dua butir pendek merek nasi putih super premium yang saya sangat merekomendasikan adalah Tamaki Emas dan Tamanishiki. Baik saat dimasukkan dalam setiap jenis kit namun saat ini. Saya menyebutkan mereka sehingga Anda bisa mengambilnya secara individu sendiri jika Anda ingin membuat yang terbaik nasi sushi mungkin.

    
Cuka beras. Anda tidak bisa pergi salah dengan merek standar Marukan atau Mitsukan. Mencari kit yang memiliki merek ini dan Anda akan baik-baik saja. cuka beras berpengalaman seharusnya siap untuk mencampur beras untuk membuat nasi sushi. Saya sangat merekomendasikan bahwa Anda membeli cuka beras berbumbu dan membuat bumbu sushi Anda sendiri untuk hasil terbaik menggunakan resep yang sangat baik.

    
Sushi Nori. Anda ingin kit yang memiliki kualitas yang sangat tinggi "panggang" atau "panggang" sushi nori. The hitam nori, semakin baik. Jika nori berwarna hijau terang atau Anda dapat melihat melalui itu, itu adalah nori murah dari China. Jangan membeli kit yang memiliki jenis nori.

    
Sushi Jahe ( "Gari"). Ada banyak merek yang berbeda dari sushi atau acar jahe tersedia sehingga sulit untuk mengatakan yang merek lebih baik atas yang lain dalam kit jenis ini. Satu hal yang harus dicari namun adalah jahe dengan warna merah muda sebagai lawan warna merah. jahe muda adalah apa yang disukai untuk jahe sushi dan cenderung untuk mengubah cahaya merah muda ketika acar. jahe tua cenderung berubah lebih merah cari. Kadang-kadang produsen benar-benar akan menambahkan pewarna merah untuk jahe untuk mencoba untuk membuatnya terlihat lebih "menarik" secara tidak sengaja tidak menyadari fakta bahwa pengetahuan para pecinta sushi tahu bahwa merah muda (jahe muda) lebih baik dari merah (jahe tua). takeaway di sini adalah bahwa merah muda baik.
Non-Tradisional Kit Sushi Pembuatan
Mereka yang telah mencoba untuk roll dengan tikar sushi tradisional mungkin melihat dalam kategori ini karena mereka mungkin telah menemukan bahwa gaya lama-sekolah bergulir sulit.
Dan ada produk yang menonjol beberapa yang ada di kategori ini; Namun, review dari masing-masing adalah di luar lingkup artikel ini.
Dengan mengatakan bahwa, kita masih akan meninjau beberapa hal untuk "diperhatikan" ketika melihat jenis-jenis kit. Beberapa dari mereka akan membatasi apa yang dapat Anda lakukan dengan kit.

    
Waspadalah terhadap roller satu ukuran. Jika Anda ingin membuat sushi gulung dari berbagai ukuran, seperti hosomaki (kecil), chumaki (menengah), dan futomaki (besar), ada kit di luar sana yang mampu membuat hanya satu ukuran. Sushezi adalah salah satu dari mereka. Itu membuat roll sekitar ukuran roll futomaki saja. Jika Anda ingin membuat semua 3 ukuran, Sushezi tidak akan mampu melakukannya.

    
Berhati-hatilah kit dengan terlalu banyak bagian dan potongan. Ada beberapa kit yang berisi hingga 4 sampai 6 buah di dalamnya hanya untuk membuat sushi roll. Dan bagi saya, untuk menggulung sushi, lebih bagian ini tidak lebih baik. Sushiquik adalah salah satu yang muncul dalam pikiran di daerah ini. Hal ini baik ditinjau di Amazon, tapi hasil saya dicampur.

    
Nigiri Sushi Mold / Maker. Kebanyakan kit tidak mengandung alat untuk membuat nigiri sushi (oval tangan membentuk nasi dengan irisan daging di atas). Pengecualian adalah Sushi Sihir Combo Sushi Pembuatan kit. Ini berisi satu dan hasilnya dengan itu yang sangat baik.
Ringkasan
Kami telah meninjau beberapa hal dasar yang harus dicari ketika memilih tradisional atau non-tradisional sushi pembuatan kit.
Hal-hal seperti yang sushi mat atau dayung beras adalah yang terbaik, apa yang harus dicari di sebuah kit yang berisi bahan-bahan sushi, dan gambaran tentang apa yang harus diperhatikan ketika memilih kit yang berisi perangkat non-tradisional dikembangkan untuk membantu membuat bergulir Anda sushi atau membentuk nigiri sushi mudah atau lebih nyaman.
Mudah-mudahan sekarang, Anda akan dipersenjatai dengan pengetahuan yang cukup untuk dapat pergi keluar dan membuat keputusan yang berpendidikan yang sushi membuat kit adalah yang benar ... untuk Anda.

Minggu, 17 Juli 2016

10 Rempah-rempah untuk Kesehatan Optimal dan Penyembuhan

Rempah-rempah dapat dipandang sebagai sesuatu untuk meningkatkan hidangan utama tetapi itu tidak berarti mengatakan bahwa manfaat kesehatan mereka dapat diremehkan atau diabaikan. Mereka dapat digunakan untuk mencegah dan memerangi katalog yang luas dari penyakit. Lalu ada kemampuan rempah-rempah untuk bertindak sebagai cara detoksifikasi tubuh. Entah itu tuntutan hidup sehari-hari; mengatasi stres, harus berurusan dengan berbagai racun kimia atau lingkungan, mikroorganisme berbahaya ... rempah-rempah pasti bisa membantu ketika datang untuk mengatasi dan menjaga kesehatan dan penyembuhan yang optimal.
Berikut adalah saya 10 contoh hanya beberapa dari mereka yang indah mempromosikan kesehatan rempah-rempah.
1. Bawang putih
Dari membangun sistem kekebalan tubuh, membantu melawan infeksi kanker pencegahan / reversal, bawang putih memiliki berbagai manfaat kesehatan. Sifat-sifat lainnya termasuk mengurangi kolesterol jahat, menurunkan tekanan darah tinggi dan membantu mengendalikan gula darah.
2. Cengkeh
Cengkeh membantu mengurangi rasa sakit seperti sakit gigi dan peradangan. Hal ini juga dapat berfungsi sebagai bantuan pencernaan.
3. Pala
Pala membantu meningkatkan sirkulasi darah yang sehat. Ini dapat membantu Anda mengatasi stres dan jatuh tertidur lebih mudah. Ini juga telah dikenal untuk membantu meningkatkan memori, bertindak sebagai agen anti-inflamasi dan antibakteri.
4. Kunyit
Kunyit dikatakan oleh beberapa orang sebagai 'bumbu sehat dunia!' Ini bumbu kuning cerah yang ada di kari. Hal ini juga dapat digunakan sebagai suplemen. Its senyawa bioaktif kuat (kurkuminoid) memiliki sifat obat kuat. Memiliki anti-kanker yang kuat, anti-oksidan dan efek anti-inflamasi.
5. Jahe
Jahe mengandung ayurveda memberikan statusnya lemari obat! Membersihkan sinus, mengurangi nyeri otot dan sendi, membantu dengan masalah pencernaan seperti mual, mempromosikan penyerapan dan asimilasi nutrisi ... hanya beberapa manfaat kesehatan.
6. Peppercorn
Umumnya rempah-rempah berkontribusi sirkulasi dan fungsi metabolisme tubuh. Lada tidak terkecuali. Ini juga baik untuk menerapkan pada luka permukaan kecil dan pertunjukkan, bertindak sebagai agen pembersih.
7. Red clover
Telah disarankan bahwa semanggi merah tidak digunakan selama kehamilan dan menyusui, atau oleh orang-orang dengan gangguan perdarahan. Namun, telah digunakan untuk menghilangkan rasa sakit, memiliki sifat anti-inflamasi. Telah mengatakan bahwa nyeri disebabkan semanggi merah mengandung senyawa eugenol, myricetin dan asam salisilat yang ditemukan dalam bunga.
8. Thyme
Timol adalah bahan minyak utama jika thyme. Ini adalah apa yang memberi manfaat kesehatan. Ini membantu meningkatkan lemak sehat seperti omega-3 dalam membran sel milik organ-organ vital seperti jantung, ginjal dan otak. Hal ini dapat memiliki efek mengurangi penuaan. Thyme juga mengandung flavonoid berkontribusi terhadap sifat antioksidan.
9. Rosemary
Rosemary adalah sumber kalsium yang baik untuk menjaga kesehatan tulang dan vitamin B6 untuk fungsi saraf, peningkatan suasana hati dan produksi energi. Rosemary juga membantu dengan sirkulasi, peningkatan memori dan pencernaan membantu bakteri usus yang menguntungkan.
10. Sage
Bagaimana tentang membuat ubi jalar dan lobak tumbuk kemudian menambahkan mentega bijak! Sage juga bercampur dengan baik dengan peterseli, rosemary dan thyme (ingat Simon dan Garfunkel lagu ?!). Sage telah dikenal untuk melayani sebagai bantuan memori dan menenangkan sakit tenggorokan.

Sabtu, 16 Juli 2016

Waspadalah terhadap Breakfast? Jangan Biarkan Sugar Sabotase Hari Anda

ads, visit spidol ban toyo
 
Setiap orang cepat untuk memberitahu Anda bahwa "Makan Sarapan Setiap Hari" adalah langkah yang sangat sehat. Orang yang tidak makan sarapan yang dikatakan memiliki waktu yang sulit berkonsentrasi, belum lagi waktu yang sulit tidak lebih dari makan pada waktu makan siang. Kedua aspek ini bermanfaat bagi gaya hidup sehat, tetapi hanya makan "apa" untuk sarapan tidak cukup baik. Hanya sedikit orang yang menyadari bahwa sarapan memiliki potensi untuk menjadi makanan unhealthiest hari! Bad pilihan sarapan yang di sekitar, kadang-kadang menyamar sebagai "baik untuk Anda" makanan. Jika Anda ingin lebih banyak energi, lemak, atau kesehatan yang lebih baik secara umum, saatnya untuk mendapatkan cerdas tentang sarapan.Melewatkan sarapan tidak baik untuk kesehatan Anda.Dengan begitu banyak pilihan yang buruk dari makanan sarapan di luar sana, melompat-lompat itu seluruhnya tidak mendapatkan Anda lolos. Anda mungkin tidak merasa lapar di pagi hari segera, berkat kurangnya hormon kelaparan yang dibawa oleh tidur. Sarapan nakhoda menggunakan kurangnya rasa lapar untuk "kekuasaan melalui" pagi hanya pada kopi dan tidak ada makanan sama sekali. Namun, ini adalah langkah buruk bagi kadar gula darah Anda dan tingkat hidrasi untuk hari. nutrisi stabil dan energi yang stabil adalah kunci untuk merasa besar, bersama dengan menjaga tubuh Anda terhidrasi. (Minuman berkafein adalah diuretik, mereka tidak membantu Anda tetap terhidrasi)Pertama, yang baik:Ketika Anda makan makanan pagi atau camilan, Anda cenderung ingin lebih-makan di siang. Hal ini dapat membantu Anda menurunkan berat badan, karena Anda tidak tergoda untuk memiliki makanan ringan sebelum makan siang atau makan makanan besar ketika waktu makan siang tidak tiba. Hal ini juga mengurangi keinginan ngemil pertengahan pagi untuk kopi padat kalori. Jangan memberikan tubuh Anda sinyal kelaparan yang mengatakan "Aku tidak akan mendapatkan makan, lebih baik mulai menyimpan sel-sel lemak & menghemat energi".Sarapan yang sehat memberikan energi siap membantu Anda melalui pagi Anda. Secangkir kopi tidak akan membantu bahan bakar stabil, tahan lama tingkat konsentrasi dan tubuh energi Anda. Anda mungkin bisa mendapatkan 'hyped up' pada kafein, tapi itu tidak sama dengan yang sehat, energi yang stabil. Melewatkan kafein atau gula rollercoaster, dan tetap keluar dari kemerosotan energi sore rendah.Sarapan adalah kesempatan besar untuk memiliki serat yang tinggi dan makanan bergizi.Makanan yang biasa dimakan di sarapan yang sehat sangat penting untuk diet seimbang, tetapi hampir tidak pernah ditemukan dalam makanan lain hari. Misalnya, gandum, biji-bijian, yoghurt, biji-bijian, dan telur utuh. Kebanyakan orang tidak mendapatkan cukup serat dalam diet mereka. serat larut dan tidak larut penting bagi kesehatan usus besar, kesehatan kolesterol, serta kesehatan umum probiotik dan pencernaan. Telur merupakan sumber protein yang besar, seperti biji-bijian dan kacang-kacangan Protein hanya dapat digunakan sebagai bahan bakar oleh tubuh, tidak dapat mengubahnya menjadi lemak atau menyimpannya untuk nanti. Oats, biji chia dan biji rami yang dikemas dengan serat. Namun, hanya benih chia memiliki 23% protein lengkap berat. Buah segar memiliki serat juga, & yogurt memiliki kedua bakteri probiotik untuk membantu pencernaan, serta protein dan kalium. Pilihan sarapan sehat yang ada di sekitar ... tapi jangan tertipu oleh beberapa yang modern "solusi".Sekarang untuk bagian yang sulit!alasan kebanyakan orang untuk "kenapa aku tidak bisa makan sarapan?" adalah "Saya tidak punya waktu". Hari-hari ini, tidak ada yang akan menghentikan untuk membuat pancake atau omelet di pagi hari. Beberapa perusahaan telah melangkah dengan 'instan sarapan' bahwa Anda hanya bisa ambil dari lemari di pagi hari. Di permukaan, ini adalah ide yang super. Itu lebih baik daripada makan donat goreng di tempat kerja, atau meraih tidak-sangat-bergizi semua-putih-roti mentega bagel. Hal ini dapat mencakup hal-hal seperti yoghurt dengan topping, oatmeal paket instan dengan frosting atau rasa, kue-kue pemanggang roti, sirup buah dengan pemanggang roti pancake & wafel atau berwarna fantastis marshmallow / chocolate / gula beku sereal. Bad pilihan sarapan sebenarnya lebih umum daripada yang baik. Sebagian dari masalah ini disebabkan oleh apa yang disebut "diharapkan" sarapan makanan seperti produk tepung putih (kue-kue, bagel, donat, wafel, pancake, roti) bahwa tubuh berubah menjadi gula dan biji-bijian yang biasanya rasa "membosankan" dan memiliki memiliki ton gula yang tidak sehat menumpuk untuk membuat mereka menarik. Tetapi bagaimana jika Anda bisa telah makan ... A CANDY BAR bukan?Tidak ada yang akan berpikir "Aku akan memiliki besar cokelat & karamel bar untuk sarapan, itu hal yang sehat untuk melakukan!" atau "Aku akan memberikan anak-anak saya segelas besar soda untuk memulai hari mereka" tetapi ribuan orang mengambil 'mudah sarapan item' yang baru saja sebanyak gula (dan hanya sekitar sebanyak gizi) dan makan yang sebaliknya. Gandum atau jus buah mungkin pada label, tetapi jika item memiliki jumlah gula yang sama sebagai selai kacang karamel candy bar, atau minuman ringan manis, itu masih tidak akan baik untuk Anda. Mulai hari off di atas tumpukan gula tidak bagus untuk keseimbangan gula darah Anda di kemudian hari.Apa macam makanan yang harus Anda diperhatikan? Apa-apa dengan "gula", "sari tebu" atau "sirup jagung" sebagai bahan pertama atau kedua adalah bukan ide yang baik. Jika Anda melihat pada kebanyakan paket, Anda akan melihat ini sangat umum sebagai bahan pertama atau 2 pada label. Ini berarti ada lebih banyak gula dalam produk dari hampir apa pun. penyebab umum meliputi buram atau dikilapkan granola, buram oat-kotak, marshmallow sereal sarapan bar, kue-kue pemanggang roti buram dari semua jenis, dan bahkan instant-oatmeal dengan rasa dapat dimuat dengan gula lebih dari fiber. Yogurt tidak tidak bersalah baik. Puting buah kue, permen, atau buah dalam sirup jagung ke dalam yoghurt bukanlah hal yang sehat untuk dilakukan. Jus buah, kecuali jika Anda menekan segar di rumah, juga dapat sabotase waktu sarapan. Ini sering memiliki banyak gula atau HFCS (High Fructose Corn Syrup) sebagai sekaleng soda, enzim & beberapa vitamin akan telah dipasteurisasi dari itu untuk pembotolan & 0 serat dari buah asli akan tetap.Jadi apa yang harus Anda lakukan di pagi hari?Pilihan mudah termasuk buah segar nyata, seperti pisang, stroberi, ceri, apel atau buah. Sebagian besar adalah semudah kupas dan makan, atau memotong dan makan. Bahkan segenggam kacang mentah lezat lebih baik daripada tidak sama sekali. buah utuh lebih baik daripada jus kemasan, karena tidak dipasteurisasi, meninggalkan enzim, vitamin dan mineral utuh. Ini juga penuh serat untuk saluran pencernaan yang sehat, belum lagi menjaga Anda merasa kenyang lebih lama. Alam, gula mentah didistribusikan ke seluruh buah juga dapat memberi Anda dorongan energi untuk mendapatkan hari Anda mulai benar-plus, mereka rasa besar.Smoothies adalah solusi yang sangat baik juga. buah-buahan utuh dalam kombinasi rasa tanpa henti disesuaikan dapat disiapkan malam sebelumnya, atau dalam beberapa menit pada pagi yang sibuk. Menambahkan buah dicampur dengan stevia (pemanis yang memiliki 0 kalori, adalah semua alami & tidak mempengaruhi gula darah) untuk polos, yogurt tanpa gula juga merupakan cara yang baik untuk mudah & uang tabungan sarapan yang masih rasanya manis & menarik. Hal yang sama bekerja dengan polos, oatmeal instan. Anda tidak perlu tumpukan gula ketika Anda memiliki buah dan stevia. Cinnamon apel, strawberry agave & lebih banyak kombinasi yang cepat dan mudah dalam microwave.Bagaimana perasaan penuh?Siapapun bisa melakukan "menit telur orak" dalam microwave, tetapi bagaimana jika Anda merasa bahwa tidak akan pasang Anda atas sampai makan siang? Sebuah Smoothie besar, tetapi memiliki kalori juga, perlu untuk mengisi Anda sampai makan berikutnya. Serat membuat Anda merasa kenyang, sehingga Anda perlu cara mudah untuk menambahkan lebih banyak serat untuk apa pun di pagi hari. biji chia merupakan solusi ideal. Mereka memiliki rasa tidak ada, sehingga Anda dapat mencampur mereka menjadi sesuatu yang sudah Anda ingin makan. Sempurna dalam yogurt, oatmeal dan smoothie, tetapi Anda dapat taburi mereka ke telur juga. Membuat sarapan bertahan lebih lama & kekuasaan itu dengan protein dalam biji chia. Percikan atau aduk dalam biji memakan waktu hampir tidak ada tambahan, dan karena mereka tidak merasakan seperti apa pun yang Anda bahkan tidak akan melihat mereka ada di sana.

advertisement,
http://spidoltoyo.com/

Jumat, 15 Juli 2016

Tips memasak makanan laut - cumi-cumi

Prioritas pertama adalah untuk membeli baru tertangkap cumi-cumi, idealnya tertangkap hari itu. Untuk mempersiapkan cumi, memisahkan tubuh dan kepala dengan menarik terpisah. Dari lambung menghapus tulang punggung transparan dan setiap bagian tersisa yang lembut, Pull off selaput tipis dari luar tubuh dan sayap bentuk. Memisahkan tentakel dari kepala ikan. Sekarang benar-benar mencuci semua ikan. Sekarang Anda dapat memilih pilihan resep mana makanan Anda. Jika Anda tidak mampu membeli segar Squid mencoba paket-paket kecil tabung beku yang tersedia dari kebanyakan pemasok ikan.

Tips 1. Cepat, sederhana dan segar.

Mengambil tabung dan sayap cumi-cumi dan tipis slice potong 3 mm tebal. Untuk starter tunggal menggunakan 115 g. Telah siap diiris tipis bawang putih, jahe, daun bawang, cincang peterseli atau ketumbar dan lemon segar. Menempatkan wajan panas tinggi dan menambah lapisan cahaya minyak wijen, cumi goreng selama beberapa menit. Menambahkan bahan lain, memeras dengan jus lemon dan melayani. Anda akan menciptakan yang sangat cepat, menyegarkan tender hidangan cumi-cumi. Ideal sebagai starter.

Tips 2. Cumi-cumi boneka

Cumi-cumi, tidak seperti kebanyakan kerang-kerangan lain, harus dimasak sangat cepat atau lambat. Untuk hidangan boneka contoh-contoh yang lebih besar sangat ideal untuk memasak lambat. Pilih sebuah tabung sekitar 15 cm panjang dengan pembukaan lebar 5 cm. Mempersiapkan campuran isian dengan tentakel cincang halus dan sayap, beras, kacang pinus, bawang dan bawang putih. Longgar barang cumi dan segel ujung terbuka dengan tusuk bambu atau koktail tongkat. Cover ikan boneka dengan saham, anggur putih dan tomat cincang. Tutup dan didihkan sangat perlahan selama sekitar 30 menit. Hapus dan tempat di piring dengan dikurangi dan dicampur memasak cair. Hanya lezat. Untuk lebih besar Squid tabung memperpanjang waktu memasak.

Tip 3. Stoples Squid camilan

Mengumpulkan sebanyak tentakel kecil sebanyak yang Anda bisa. Cepat memucat dan tempatkan dalam wadah kaca yang ukuran cocok. Atas dengan minyak zaitun dibumbui dengan cabai, jahe, kecap ikan, lemon grass, bawang putih dan merica hijau segar. Seal dan Simpan dalam lemari es. Anda akan menciptakan stoples darurat indah bergizi camilan Penawaran keluarga dan teman.

Ada banyak versi lain untuk memasak cumi-cumi. Prioritas dengan semua dari mereka menjadi yang kerang harus sangat baru-baru ini ditangkap dan baik dimasak sangat cepat atau lembut.

Kamis, 14 Juli 2016

Tips memasak Seafood - Cod

adv, visit jual oct d1 spec
 
Di banyak Cod tradisional daerah Perikanan di Atlantik Utara persediaan berkurang untuk sejumlah alasan, salah satunya jumlah tertangkap. Kuota sekarang berlaku di banyak daerah, dan berat upaya sedang dilakukan untuk membuat pertanian dari Cod yang layak. Kekurangan ini relatif telah membuka peluang bagi ikan lain dari keluarga yang sama seperti Pollock dan Ling, yang keduanya membuat alternatif yang besar. Namun, jika tersedia, pilih yang Cod.

Tips 1. Polos dan sederhana memasak

Dan apa yang bisa lebih ideal dari ikan dan keripik. Memilih Perdana fillet ikan sekitar 200 g, dengan kulit pada tapi pin bertulang, mantel dalam tepung dan berenang di adonan Anda. Adonan dapat terdiri dari berbagai macam bahan-bahan dari hanya tepung terigu dan bir, herbal, atau rempah-rempah seperti kunyit atau ragi untuk membantu adonan naik. Pilihan tepung dan bir yang sederhana adalah yang paling populer.

Goreng pada 180 derajat Celcius sampai matang, dan tentu saja Sajikan dengan chip, kacang polong lembek dan saus Tartar. Untuk membuat malam tradisional itu, bungkus dalam koran kemarin!

Tips 2. Dengan gaya dan bakat tetapi tetap mempertahankan tradisional

Di Britain Cod dianggap sebagai ikan dasar, sekarang bahwa orang-orang seperti ikan Monk, Bass laut dan ikan kualitas terbaik lain sekarang lebih populer. Jadi mengapa tidak melayani hidangan sebagai hidangan utama untuk panggang minggu. Anda akan perlu fillet ikan Cod, pin bertulang, dari bagian pertengahan ikan besar, 175 g, per orang. Bumbui fillet ringan wajan goreng selama beberapa menit, sisi bawah kulit warna tetapi tidak cokelat kulit, berbalik dan tempatkan dalam oven menengah untuk melengkapi memasak.

Melayani di tempat tidur chunky kacang polong lembek dengan hiasan kecambah kacang polong segar, dan tentu saja jangan lupa puding Yorkshire, tapi membuat satu dengan beberapa saus Tartar yang ditambahkan ke dalam campuran.

Tip 3. Sesuatu yang sedikit berbeda dengan Cod

Cobalah Thai ikan kue. Mereka lezat sedikit camilan tersedia di pasar jalanan di Thailand. Dengan 200 g berkulit dan pin bertulang Cod, potongan-potongan ekor atau hiasan akan lakukan, tambahkan siung bawang putih cincang dua, satu sendok makan jahe segar parut, satu cabai merah cincang halus, 25 g rumput lemon, 10 ml kecap ikan Thailand, 10 ml jus lemon, daun ketumbar 25 g cincang kasar dan sejumput garam dan merica.

Melewati bahan ke dalam food processor, sampai terikat bersama-sama dan halus. Membagi menjadi bagian-bagian 25 g dan bentuk ke dalam sebuah lingkaran rata sekitar 0.5 cm tebal. Dangkal atau dalam goreng dan sajikan dengan saus yang dibuat dengan kecap ikan, cincang cabe, cincang mentimun dan daun bawang dan air jeruk nipis. Ideal sebagai starter atau menggigit.

advertisement, http://oilcatchtankindonesia.com/